Studium BSA_OPM Operační management

Studium: BSA_OPM Operační management 

Materiál k štúdiu:

Cíle předmětu opírající se o výstupy z učení

Absolvent předmětu dokáže: znát základní pojmy operačního managementu; popsat produkční systém, jeho členění i pomocné a obslužné útvary; na základě poznatků charakterizovat a uplatnit v procesu výroby operativní plánování a v návaznosti na to vypracovat projekt produkčního systému.

Výstupy z učení

Po úspěšném absolvování předmětu student:

1. rozumí teorii operačního managementu: produkovat včas – minimální náklady, využití kapacit – kvalita a spolehlivost,

2. zná postupy operačního managementu a jeho implementace do podnikových procesů,

3. rozumí transformaci vstupů na výstupy pomocí transformačních úloh,

4. umí specifikovat očekávané efekty navrženého nebo implementovaného řešení IS/ICT,

5. umí argumentovat a komunikovat se zadavateli a uživateli tohoto IS/ICT řešení,

6. rozumí formulaci celkové operační strategie

Osnova

Přednášky:

1. Definování základních termínů operačního managementu – terminologie.

2. Vývoj operačního managementu jako disciplíny.

3. Základní pojmy operačního managementu.

4. Princip dekompozice systému.

5. Produkční systém, jeho členění, průběh výrobních toků.

6. Výrobní proces a jeho členění.

7. Charakteristiky produkčních procesů.

8. Hierarchie managementu výroby, vztah management – výroba.

9. Zásobovací a skladovací systémy.

10. Distribuční a dopravní systémy.

11. Operativní plánování.

12. Organizační hledisko produkčních systémů.

13. Nové přístupy k řízení výroby – JIT, MRP.

Povinná literatura

DOBROVIČ, J., M. GOMBÁR a J. KMEC, 2016. LOGISTIKA – Základy podnikovej logistiky. Prešov: Bookman Prešov. ISBN 978-80-8165-192-2.

KAMPF, R., V. STEHEL, D. KUČERKA, J. KMEC, X. LIU, B. LI end W. CUI, 2017. Logistics of production processes. České Budějovice: The Institute of Technology and Business in České Budějovice. ISBN 978-80- 7468-115-8.

DOBROVIČ, J., J. VÁCHAL a J. KMEC, 2018. Management of production processes. Stalowa Wola: Wydawnictwo Sztafeta. ISBN 978- 83-63767-35-8.

KŘÍŽ, J. a J. KMEC, 2019. Operačný manažment. Vysokoškolská učebnica. Stalowa Wola: Wydawnictwo Sztafeta. ISBN 978-83-63767-99- 0.

KMEC, J., J. DOBROVIČ, J. VÁCHAL, P. PÁRTLOVÁ a J. STRAKOVÁ, 2019. Logistika materiálových toků a procesů v průmyslové výrobě. Prešov: Bookman. ISBN 978-80-8165-378-0.

Doporučená literatura

KMEC, J., M. KARKOVÁ a J. MAJERNÍK, 2018. PLANNING MANUFACTURING PROCESSES OF SURFACE FORMING WITHIN INDUSTRY 4.0. MM Science Journal. -(12), 2680-2685. ISSN 1803-1269.

GOMBÁR, M., J. KMEC, J. DOBROVIČ a R. SEMAN, 2018. Manažérske praktiky navrhovania produkčných procesov a výrobkov. Stalowa Wola: Prešovská univerzita v Prešove. ISBN 978-83- 63767-78-5.

DOBROVIC, J. et al., 2018. Competitiveness measurement in terms of the Europe 2020 strategy. Journal of competitiveness. 10(4), 21-37. ISSN 1804-171X.

KMEC, J., et al. 2015. Průmyslová Logistika ve strojírenství: studijní skripta. České Budějovice: Vysoká škola technická a ekonomická v Českých Budějovicích. ISBN 978-80-7468-088-5

Organizační formy výuky: přednáška

Komplexní výukové metody: frontální výuka, skupinová výuka – kooperace, brainstorming, kritické myšlení

Samostatná práce: individuální nebo individualizovaná činnost